.
Suche  Startseite  Organisation  Know How  Online Forum Gebäudetechnik  Links  Anmeldung  Passwort vergessen? Partner Login Partner ID    Passwort  Über GBT Gebäudetechnik  FAQ & Hilfe Tool  Ziele  Bedingungen  eMail   Lexikon/Glossar Gebäudetechnik     Suche :       3910 Einträge  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z   Hygiene   Die Europäische Kommission hat in ihrer Hygienerichtlinie folgende Definition dafür festgeschrieben. Lebensmittelhygiene: Alle Vorkehrungen und Maßnahmen, die notwendig sind, um ein unbedenkliches und genußtaugliches Lebensmittel zu gewährleisten. Diese Vorkehrungen und Maßnahmen umfassen alle auf die Urproduktion folgenden Stufen während der Zubereitung, Verarbeitung, Herstellung, Verpackung, Lagerung, Beförderung, Verteilung, Behandlung und des Anbietens zum Verkauf oder zur Lieferung an die Verbraucher. Ein genusstaugliches Lebensmittel ist ein unter Hygienegesichtspunkten zum Verzehr geeignetes Lebensmittel.